صفحتنا على فيسبوك

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

You Are Here: Home » الصحة & المطبخ, العام » الكينوا..( quinoa).

الكينوا..( quinoa).

(نينوى.نو)يمسى الكينوا.( پراگی ) ب السورث اهلنا فی الشمال العراق .

هناك كثير الكلام عن پراگی بالحل البدیل عن القمح والرز فی القدم کان یزرع من قبل اجدادنا القدامه. اهم میزات هذا النبات هو توفر الاحماض فيه بما يحتاج جسم الانسان ايضأ من الپروتین في هذا النبات…

الکینوا. یحتوی علی الاحماض الكامله والحديد والكالسيوم والاياف..كانت طبخه اساسية في الشمال..كان يطبخ مع اللحم ..خاصة ((اللحم المجفوف)) يسمى

(جيجي بد پراگی ) او یطبخ احمر مع معجوم الطماطه او مع الدجاج.. عن طريقتي..اذا لم يحظر لي فی البيت البرغل استعمل ( کینوا/پراگی ) بدیل البرغل .. او تستطیع ان تضيفه مع السلطه.او مع( تپوله) .او سلطه العشاء بدل اكل الرز او اكلات ثقيلة للمعدة .. انا عن نفس استعمله في السلطه كثير.طريقة الطبخ لازم ينقع كينوافي الماء اكثرمن ساعه.🌾🌾🌾اكلة اليوم كينوا. پراگی مع الدجاج. فعلا طیب جدا جدا الف عافیه اذا تحب هذه الاکله..

اختكم ايف خائي

Slået op af Eve Khaie i Fredag den 31. juli 2020

اكتب تعليق

© 2020 جمعية نينوى في النرويج · اشترك في : الموضوعات التعليقات · | تصميم الموقع : | : متین جمیل بناڤی